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Biga & Poolish

Un app sia per professionisti che per chi è alle prime armi nessun problema Niente più calcolatrici ne calc...

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Un app sia per professionisti che per chi è alle prime armi nessun problema
Niente più calcolatrici ne calcoli
L'app ti darà:
- Idratazione percentuali e rinfresco
- Tempi di maturazione
- Quantità di lievito sale acqua e farina per preparare al meglio i tuoi preimpasti.

Last update

March 4, 2020

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